Se compararon los músculos de la cabeza de cerdo con los músculos del ser humano.
Se realizo la disección del tejido celular subcutáneo, para poder observar el plano de los músculos, se cuido de no dañar estructuras como nervios o vasos sin alterar la trayectoria de los mismos.
Musculos de cabeza y cuello cortados en el rastro para separar la cabeza del cuepo del animal
· Músculo Masetero: Grueso, rectilíneo, su acción es elevación de la mandíbula, cierre de la boca.
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